En el libro de Harold McGee encontramos la respuesta del por qué se produce esa sensación en la boca, por lo menos con los primeros peta zeta ya que hoy se elaboran incluso de otras formas (mezclando glucosa y otros […]
Usando terrones de azúcar (4 gramos de azúcar cada uno) se puede mostrar gráficamente como apilados uno encima de otros se nos muestra la cantidad de azúcar que tomamos en según que productos. Aquí tenéis una recopilación. Pincha en las […]
Receta sencilla de cómo hacer vuestro propio turrón de una manera fácil y cómoda. Ingredientes: • 1 kilo miel de romero • 500 g azúcar • 2 claras de huevo • 1.500 g almendras • 1 limón Proceso: • Calentar […]
Lanzan un cuestionable helado de puré, guisantes, salchicha y salsa de carne. Aunt Bessie es una compañía de alimentos que se enorgullece de haberle dado una vuelta imprevista al helado presentando esta alternativa cuyos ingredientes son puré, guisantes, salchicha y […]
Con jugo de un limón y una cucharadita de azucar frotarse las manos veras que suaves te quedan….