Comensales:
4 comensales
Tiempo de preparacion:
25 minutos
Ingredientes
- 4 solomillos de ternera
- 200 gramos de champiñones frescos
- Vino de Jerez seco
- 1 trufa
- 1 cebolla
- Aceite de oliva
- Sal
Resumen:
Solomillo de cerdo con vino de Jerez y champiñones hecho en un momento en el microondas.
Modo de preparacion:
Pelar y cortar la cebolla finamente, lavar y cortar los champiñones en láminas.Salar los solomillos y colocarlos en una fuente para microondas, añadir un chorrito de aceite, la cebolla y los champiñones.
Incorporar el vino de Jerez y cocinar unos 15 minutos a 780W y otros 5 a 450W.
Retirar y añadir la trufa cortada en láminas.
Servir caliente.
Incorporar el vino de Jerez y cocinar unos 15 minutos a 780W y otros 5 a 450W.
Retirar y añadir la trufa cortada en láminas.
Servir caliente.
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